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DICTIONARY

米国食品輸出 用語集

FDA・FSVP・食品ラベル・輸入通関など、米国への食品輸出に関わる重要な用語を、実務の視点からわかりやすく解説します。

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Food and Drug Administration (FDA)
FDA
米国の食品、医薬品などを所管する連邦機関。輸入食品の施設登録、表示、食品安全…
FDA 食品ラベル 食品安全規制
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Food Canning Establishment (FCE)
FCE
Acidified FoodやLACFの商業加工施設がFDAに行う施設登録に…
食品安全規制
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Food Safety and Inspection Service (FSIS)
FSIS
USDA傘下で食肉・家禽・卵製品の検査・表示適合性を所管する機関で、対象品目…
食品安全規制
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Food Safety Modernization Act (FSMA)
FSMA
米国の食品安全制度を予防重視へ強化した法律で、FSVPやPreventive…
FSVP 食品安全規制
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Food Traceability Rule (FSMA 204)
Food Traceability Rule
Food Traceability List対象食品について、サプライチェー…
食品安全規制

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