関連する解説記事

米国食品輸出 用語集

Food Traceability Rule

Food Traceability Rule (FSMA 204)

Food Traceability List対象食品について、サプライチェーン全体で追跡情報の記録・提供を求めるFSMA204に基づく規則です。

用語の定義

Food Traceability List対象食品について、サプライチェーン全体で追跡情報の記録・提供を求めるFSMA204に基づく規則です。

英語表記
Food Traceability Rule (FSMA 204)
関連する主な規制
21 CFR Part 1, Subpart S

詳細解説

Food Traceability List対象食品について、サプライチェーン全体で追跡情報の記録・提供を求めるFSMA204に基づく規則です。

自社の取扱品目がFood Traceability Listに該当するか確認します。 Key Data ElementsとCritical Tracking Eventsの記録体制を整備します。 FDA要求時24時間以内の情報提供に対応できる体制を確認します。

輸出実務でのポイント

  1. 自社の取扱品目がFood Traceability Listに該当するか確認します。
  2. Key Data ElementsとCritical Tracking Eventsの記録体制を整備します。
  3. FDA要求時24時間以内の情報提供に対応できる体制を確認します。

関連する用語

参考情報

アメリカへの食品輸出について
お気軽にご相談ください

FDA・FSVP・食品ラベル・輸入手続きなど、
米国での食品販売に必要な対応をサポートしています。

FDA施設登録 FSVP 食品ラベル 輸入・通関
無料相談・お問い合わせ →

商品企画の段階からご相談いただけます。

REGULATORY ALERT

米国食品規制の最新情報を日本語で解説

FDA・USDA・CBPなどの重要なアップデートをお届けします。

アラートを受け取る →
↗ この記事をシェア
URLをコピーしました

新着記事