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米国食品輸出 用語集

Added Sugars

加工・調理時に添加された糖類等についてNutrition Factsで表示する項目です。

用語の定義

加工・調理時に添加された糖類等についてNutrition Factsで表示する項目です。

英語表記
Added Sugars
関連する主な規制
21 CFR 101.9

詳細解説

加工・調理時に添加された糖類等についてNutrition Factsで表示する項目です。

Total Sugarsとの違いを整理します。 原材料配合からAdded Sugars量を確認します。 糖類原料の種類によって扱いを確認します。

輸出実務でのポイント

  1. Total Sugarsとの違いを整理します。
  2. 原材料配合からAdded Sugars量を確認します。
  3. 糖類原料の種類によって扱いを確認します。

参考情報

REGULATORY ALERT

米国食品規制の最新情報を日本語で解説

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