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pH
食品の酸性・アルカリ性の程度を示す指標で、Acidified FoodやLA…
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Preventive Controls
危害要因分析に基づき、食品安全上重要な危害を予防または大幅に低減するための管…
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Preventive Controls Qualified Individual (PCQI)
PCQI
Preventive Controls規則でFood Safety Plan…
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Principal Display Panel (PDP)
小売時に消費者が最も見やすいと考えられるパッケージの表示面です。
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Prior Notice (PN)
食品を米国へ輸入する際、原則として到着前にFDAへ輸入食品情報を通知する制度…