
Nutrition Facts上でたんぱく質含有量をグラムで示す必須項目です。
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子供向け食品等、一定の場合は%DV表示や係数調整が必要です。 分析値(窒素換算等)の根拠を保持します。 大豆・乳由来原材料変更時は数値を再確認します。
FDA・FSVP・食品ラベル・輸入手続きなど、
米国での食品販売に必要な対応をサポートしています。
商品企画の段階からご相談いただけます。


