関連する解説記事

米国食品輸出 用語集

Potassium

カリウム。2016年改正以降、Nutrition Facts上で必須表示となったミネラルの一つです。

用語の定義

カリウム。2016年改正以降、Nutrition Facts上で必須表示となったミネラルの一つです。

英語表記
Potassium
関連する主な規制
21 CFR 101.9(c)(8)(vii)

詳細解説

2016年改正以降、Nutrition Facts上で必須表示となったミネラルの一つです。

%DVは4,700mgを基準値として算出します。 旧ラベルでは任意表示だった点に注意します(現行は必須)。 だし・海藻・いも類等を含む和食製品では含有量を確認します。

輸出実務でのポイント

  1. %DVは4,700mgを基準値として算出します。
  2. 旧ラベルでは任意表示だった点に注意します(現行は必須)。
  3. だし・海藻・いも類等を含む和食製品では含有量を確認します。

関連する用語

参考情報

アメリカへの食品輸出について
お気軽にご相談ください

FDA・FSVP・食品ラベル・輸入手続きなど、
米国での食品販売に必要な対応をサポートしています。

FDA施設登録 FSVP 食品ラベル 輸入・通関
無料相談・お問い合わせ →

商品企画の段階からご相談いただけます。

REGULATORY ALERT

米国食品規制の最新情報を日本語で解説

FDA・USDA・CBPなどの重要なアップデートをお届けします。

アラートを受け取る →
↗ この記事をシェア
URLをコピーしました

新着記事