米国食品輸出 用語集

Supplier Evaluation

Foreign Supplier Evaluation

食品の危害要因や外国供給業者の実績などを踏まえて供給業者を評価するFSVP活動です。

用語の定義

食品の危害要因や外国供給業者の実績などを踏まえて供給業者を評価するFSVP活動です。

詳細解説

食品の危害要因や外国供給業者の実績などを踏まえて供給業者を評価するFSVP活動です。

危害要因だけでなく供給業者のコンプライアンス履歴等も考慮します。 評価結果を検証方法・頻度の決定につなげます。 再評価が必要となる場合があります。

輸出実務でのポイント

1. 危害要因だけでなく供給業者のコンプライアンス履歴等も考慮します。
2. 評価結果を検証方法・頻度の決定につなげます。
3. 再評価が必要となる場合があります。

参考情報

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