
FSVP Importerとは、米国へ食品を輸入する際に、FSVPに基づく外国供給業者の 検証活動に責任を負う米国側の事業者です。
FSVP Importerとは、米国へ食品を輸入する際に、FSVPに基づく外国供給業者の 検証活動に責任を負う米国側の事業者です。
FSVP(Foreign Supplier Verification Program/外国供給業者検証プログラム)は、米国外から食品を輸入する際に、米国側の輸入者が外国の供給業者を評価・検証するための制度です。
FSMA(食品安全強化法)に基づいて導入された制度で、対象となる食品について、外国の製造者・供給業者が米国の食品安全基準に沿って適切に管理していることを、FSVP Importerが確認することが求められます。
FSVPでは、単に輸入時に書類を提出すればよいというものではありません。食品や製造工程にどのような危害要因があるかを確認するHazard Analysis(危害分析)、外国供給業者の評価、適切なSupplier Verification Activities(供給業者検証活動)の決定・実施、必要な是正措置、記録の保存などを継続的に行います。
そのため、日本の食品メーカーが米国へ商品を輸出する場合でも、米国側にFSVP Importerとなる事業者を確保し、その事業者が対象商品・外国供給業者について必要なFSVPを構築・維持できる体制を整えることが重要です。
なお、すべての輸入食品に同一のFSVP要件が適用されるわけではありません。食品の種類、輸入者や供給業者の事業規模、他のFDA規制の適用状況などによって、**適用除外やModified Requirements(簡略化された要件)**が適用される場合があります。


