FDA

米国の食品、医薬品などを所管する連邦機関。輸入食品の施設登録、表示、食品安全、輸入審査などを担当します。

米国向け食品ではFDA規制の適用範囲を最初に確認します。 FDAへの登録や届出が必要な制度は商品・施設・工程によって異なります。 「FDA認証」という一括した認証制度があるわけではありません。